Die Backstube

In meiner kleinen heimischen Backstube im schönen Waldetzenberg nahe Regensburg produziere ich seit Februar 2020 mit viel Freude und Leidenschaft alles, was das Herz begehrt: Torten, Kuchen, Pralinen, Kleingebäck und Quiches. Für jeden etwas dabei. Statt in Massen zu produzieren, gehe ich individuell auf Kundenwünsche ein. Auch für Lebensmittelunverträglichkeiten findet sich immer eine leckere Lösung. Ich verwende überwiegend regionale, saisonale und Bio-Produkte. Im Sommer verarbeite ich Obst und Gemüse aus den heimischen Gärten. Auch Eier, Mehl und Milch beziehe ich aus der Umgebung. Ich beliefere Veranstaltungen aller Art, Privatpersonen, Cafés und Restaurants.

Öffnungszeiten & Urlaub 2024

Ich backe auf Anfrage und je nach Bedarf. Dadurch ergeben sich keine regelmäßigen Arbeits- bzw. Öffnungszeiten. Meine Türe steht euch jeder Zeit offen, vereinbart dafür bitte einen Termin mit mir. Ich bin telefonisch, oder per E-Mail für euch erreichbar. Nutzt auch gerne das Bestellformular.

Der Ofen bleibt aus am:

  • 04.05.24 - 24.05.24
  • 28.06.24 - 04.07.24


Alles was das Herz begehrt

Nichts ist unmöglich. Kuchen, Torten, Herzhaftes. Eine Auswahl meiner Kreationen, Durchmesser, Preisangaben und weitere Informationen findet ihr unter: "Alles was das Herz begehrt".

In Zusammenarbeit mit 

Wie oben schon gesagt, beziehe ich meine Produkte so gut und wann immer es geht aus der Region. Eine regionale Zusammenarbeit untereinander und miteinander liegt mir sehr am Herzen.